Les ateliers initiation

Immersion dans un domaine viticole (Atelier nomade)

prochaine date : samedi 30 novembre à 9h0060 € par personne

À propos de la formation

Amateurs de vin, vous appréciez déguster du vin et souhaitez en savoir plus sur les étapes de sa fabrication?
Découvrez comment le vin est élaboré, ses secrets, comment l'on passe de la vigne à la bouteille et enfin comment on obtient les différents types de vin (rouge, rosé, blanc, doux et effervescent).

Chaque atelier est nomade, c'est à dire qu'il se fait en partenariat avec un domaine, dans une AOP différente pour mettre en avant la richesse de nos terroirs. N'hésitez pas à regarder à côté de la date pour voir l'AOP mise en avant.

Conseil: Cet atelier vous permettra de mieux comprendre et apprécier la dégustation de vin, afin de suivre les autres formations au programme.

Déroulement

  • Les étapes de fabrication
  • Méthode de vinification blanc, rouge, rosé, vin doux et effervescents
  • Les différents élevages
  • Dégustation commentée de vins sélectionnés
  • Visite d'un Domaine


(un minimum de 8 personnes inscrites est nécessaire pour le maintien de la formation) 



7 16 participants 4 heures

Formateurs

Gautier Religieux

GAUTIER RELIGIEUX

Biochimiste et œnologue de formation, Gautier parcourt, depuis près de 20 ans les vignobles de France et de Nouvelle Zélande pour découvrir les dif...

Biochimiste et œnologue de formation, Gautier parcourt, depuis près de 20 ans les vignobles de France et de Nouvelle Zélande pour découvrir les différentes facettes du vin.

Véritable amoureux du Languedoc, il y a posé ses valises pour élaborer de belles cuvées dont la région a le secret.

Après avoir été responsable de domaine viticole et œnologue, il est aujourd'hui formateur en viticulture et en œnologie auprès des professionnels techniques et commerciaux du vin.

En animant toutes les formations œnologiques à Montpellier, Gautier souhaite partager sa passion pour le vin et la richesse de nos terroirs.

en savoir plus

Tarifs

Tarif spécial rentrée :60 € par personne dès 18 ans

Offres promotionnelles

Offre duo :10 % de réduction L'offre est valable sur toutes les dates proposées actuellement. Valable à partir de 2 inscriptions, non cumulable avec une autre promotion découvrir l'offre

Calendrier des sessions

novembre 2024
  • samedi 30 novembre à 9h00 (Atelier délocalisé en Terrasses du Larzac (Lieu de l'atelier Domaine Mas Lasta))
Lieu

Maison des vins du Languedoc

Mas de Saporta - CS 30030 34973 Lattes obtenir un itinéraire Organisateur

Syndicat AOC Languedoc

Maison des vins du Languedoc
Mas de Saporta - CS 30030
34973 Lattes